Alaquàs ha acollit hui dimecres 8 de novembre la celebració del Dia del Gust i del Producte que es commemora a nivell europeu amb l’objectiu d’ensenyar a les xiquetes i els xiquets la importància de l’alimentació saludable. L’acte ha sigut organitzat per l’Associació d’Hostaleria i Restauració d’Alaquàs (AHORA) a través de l’Agrupació professional Euro-toques i ha comptat amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Alaquàs i han participat alumnat de primària dels col·legis d’Alaquàs.
L’Alcalde d’Alaquàs, Toni Saura, la Regidora d’Educació, Marian Espert i la Regidora de Comerç, Sandra Conde, han assistit a la cita que ha sigut coordinada pel cuiner Sebastián Romero, delegat provincial d’Euro-toques i president d’AHORA i que ha comptat també amb representants d’aquesta entitat.
La jornada s’ha iniciat al Castell d’Alaquàs amb una benvinguda per part de l’Alcalde d’Alaquàs que ha agraït a totes les persones la seua implicació i als col·legis la seua participació. En la seua intervenció ha destacat la importància de celebrar aquest tipus de cites per tal “de fomentar l’alimentació saludable entre l’alumnat i donar a conéixer els diferents aliments que ens poden ajudar a complir amb una dieta saludable”.
A continuació, Sebastián Romero ha insistit “en la importància de menjar cinc peces de fruita i verdura de manera diària” i ha explicat els quatre sabors fonamentals: dolç, salat, àcid i amarg així com les parts de la llengua on es percep cada sabor.
L’alumnat ha eixit després a la plaça de la Constitució han pogut tocar, olorar i tastar un exemple dels quatre sabors principals per a saber diferenciar-los.
