Durant les últimes setmanes, des de l’Ajuntament d’Alaquàs s’ha promocionat cadascuna de les parades del Mercat Municipal, posant especial èmfasi en el seu producte i ajudant a dinamitzar la seua activitat per tal d’afavorir la incorporació de nous venedors i venedores amb més oferta de productes i serveis.
Hui presentem NOEMÍ CANTERO OLIVAS Y SALAZONES
Punt de venda número 8. Mercat Municipal d’Alaquàs
Noemí Cantero té una àmplia experiencia en el seu sector. En la seua parada ofereix tot tipus d’adobats, aliments submergits en solucions de sal o en vinagre que poden conservar-se durant mesos. En ella pots trobar olives, cogombrets, carlota en vinagre, cebes adobades, pebrot, tomàquet en salmorra, piparra, tàperes, tramussos, albergínies farcides, vitets… productes essencials per a la dieta mediterrània pel seu baix contingut en calories, per ser molt saciants i per tindre propietats digestives saludables.
Pel que fa al salaó, un mètode antic que utilitza únicament la sal per a conservar els aliments, ofereix abaetxo de l'Atlàntic anomenat Gadus Morhua, considerat com un dels millors del món, així com també anxoves del Cantàbric o tonyina, que permet cuinar i degustar plats típics valencians i d’Alaquàs així com altres com la titaina o el pimentó amb tollina.
En la seua parada hi da també ous frescos de gran qualitat així com una gran varietat de conserves que complementa amb un ventall de fruita seca torrada i/o fregida per a fer de l’aperitiu un moment inoblidable.
No dubtes en vindre a visitar Noemí, que ofereix una atenció personalitzada i pròxima i podràs emportar-te el millor producte de la terra!
