Dentro de la colección de Memoria Popular y Patrimonio Cultural, Quaderns d'Investigació d'Alaquàs y el Ayuntamiento de Alaquàs presentan el libro Patrimonio cultural "El Cant de la Carxofa".
Este libro hace una repasada histórica a uno de los actos más antiguos y carismáticos del pueblo de Alaquàs. Y, además, también se ocupa de describir y documentar la celebración del acto a otros municipios y barrios de la ciudad de València. Es así como el autor indaga en los orígenes del canto y certifica su celebración en lugares donde, hasta ahora, no se tenían noticias. Cómo afirma Enric Juan en el prólogo, se trata de un libro escrito con la coherencia y el estilo que requiere la historia, de «una guía para aquellos que admiran la cultura popular y buscan formas para conocerla».
Entrada libre hasta completar aforo.











