Alaquàs celebra este fin de semana la tradicional Fiesta del Porrat. La asociación cultural Penya El Foc 2000 y la Orden Mínima Seglar han organizado un año más la Feria del Porrat con varias actividades para conmemorar esta fiesta tradicional en honor a Sant Francesc de Paula, patrón de Alaquàs.
La inauguración tendrá lugar hoy viernes a las 21 horas de la noche. La comitiva recorrerá el recinto de la Feria ubicada en el Parque de Roser y en las calles Antonia Maria de Oviedo, Vicent Andrés Estellés y pasaje Amadeu Aguilar y a continuación habrá un vino de honor.
La inauguración dará paso a una completa programación en qué habrá fiesta a los más menudos, juegos tradicionales, cenas populares y la preparación de las típicas calderes de arroz "amb fesols i naps" para toda la población.
La gran fiesta para los niños y niñas tendrá lugar el sábado a partir de las 11:30 horas. A las 13:30 horas habrá una gran globotà, a las 12:45 horas tendrá lugar la entrega de premios del XI Concurso de dibujo "Fiesta del Porrat" y a las 17 horas se celebrará la X maratón de truc "Fiesta del Porrat". A las 21:30 horas tendrá lugar la cenar popular y la entrega de premios a los ganadores del maratón de truc.
El domingo 29 de abril se celebrará el tradicional Día de las Calderes, que serán cocinadas por los miembros de la Penya El Foc 2000 con la colaboración de los cocineros de Massalfassar. Miles de raciones de arroz "amb fesols i naps", plato típico de la gastronomía de l'horta, se repartirán entre la población a partir de las 14 horas de la tarde. Se trata de una de las actividades más populares que además, cuenta con una larga tradición que se perdió durante muchos años pero que han recuperado los actuales organizadores con gran éxito de acogida.
La fiesta finalizará por la tarde después de la tradicional misa y el novenari al que seguirá el traslado de la imagen de Santo Francesc de Paula a su capilla, situada al Pasaje Amadeu Aguilar. A las 23 horas se realizará la Clausura Oficial del Porrat 2012.
